雅韵千年,沁香四海
为继承并弘扬中华优秀传统文化,丰富集团员工文化生活,近日,自贸开投集团工会员工课堂茶艺培训课开班,为集团员工提供两期茶文化课程学习,在茶香中体验中华茶文化魅力。
培训现场
邝雪桃老师授课
本次茶艺培训课程邀请专业茶艺师邝雪桃老师和周淑老师现场授课。唐代陆羽在《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公。”在茶艺理论环节,邝雪桃老师从中国的传统茶文化开篇,以茶的发展史、六大茶类讲解、茶礼茶俗等知识进行了详细的讲解,让学员们对茶文化有了更深层次的认识和收获。
周淑老师授课
在茶艺赏析环节,邝雪桃老师与周淑老师对茶具选择、泡茶流程、行茶的正确姿势以及茶桌礼仪等进行了展示;对盖碗、公道杯、茶道六君子等常用的茶具进行介绍;对坭兴陶茶具的使用方法进行特别讲解。在茶香氤氲的氛围中,员工们认真聆听。
学员泡茶实践
在实践环节,每组学员动手实践,练习温杯、投茶、醒茶、冲泡、分茶技艺。大家一边认真学习,一边品茶交流讨论,共赏茶艺、领悟茶道,从认茶、识茶开始知茶、懂茶,共同体验感受传统茶文化的独特魅力,在快生活的间隙感受慢时光。
来源:党群工作部
文字:刘婷婷
图片:李泉